祭祀炉说什么？

1.首先，准备水果、酒和蔬菜，供奉时点上香和蜡烛。具体包括年糕:生活甜蜜的象征(超市卖一大包，里面装各种东西)；年糕:年年高的象征；菱角:也叫马蹄，象征金钱；甘蔗:上升时期的象征。灶神用甘蔗的尾尖当鞭子。菠菜:必有根，红色的根象征着日子的富足；蒜苗:好算计(精打细算)的象征

以上六种是必须的，此外还有:酒:农历二十三要有酒，二十四不要酒(黄酒或老酒)；豆腐:上面印着红“福”字的最好；其他:糖果、橘子等。一般十个，或者不少于十个。十代表完美；给灶神烧纸钱一般是烧金元宝。

2.时间:农历二十三全天祭炉，二十四夜六时前。

3.农历二十三祭炉要上酒，二十四祭炉不上酒。灶神怕他汇报的时候满嘴酒气。

4.农历23日，鱼腥味的食物可以作为主食，24日，素食可以作为主食。端上来的菜是生的。

5.如果有的东西买不到，那有的东西就是几个，有的东西可以自己加。

6.供奉的时候可以找灶神谈谈，让灶神为你家美言几句。

7.如果是出租屋，就不需要灶神了，因为出租屋里没有灶神。要告白，就让家乡的人告白吧。

8.特别提醒:腊月二十三祭灶的话，不要把灶神的旧像拆了，等到腊月二十四或者春节前后再拆，换上新的，因为灶神要到二十四晚上六点左右才会离开你家，骑马上天，报天。腊月二十三撕掉老灶神的像，灶神就没地方呆了。腊月二十四，可以把旧的灶神雕像取下来，换上新的。老灶神可以烧，也可以当垃圾处理。

小年祭祀炉灶的注意事项

1，送灶的时候，人们把糖果、水、豆子、草放在灶王雕像前的桌案上；

2.清水、豆、草是灶王爷坐骑上天的三种材料；

3.祭灶时，要用火将关东糖融化，敷在灶神的嘴上。这样，他就不能说玉帝的坏话了。

4.汉族中有“男不拜月，女不祭灶”的习俗，所以祭灶主仅限于男性。