夏天热吃什么?夏季炎热推荐时令食品。
炎炎夏日,炎炎夏日,人容易疲劳,缺乏动力,饮食上没有食欲。这个时候吃时令食物可以改变这种情况。那么就让老历给大家介绍一下暑天吃什么,推荐一下暑天的时令食品吧。
苦味蔬菜
俗话说,天热食“苦”,胜于进补。苦味食物含有氨基酸、苦乐参半、生物碱等。具有抗菌、消炎、解热、祛暑、提神、抗疲劳等多种功能。
西瓜
西瓜味甘,性寒,民间也称之为“冷瓜”。是瓜类中消暑解渴的首选。民间有句话叫“天半个瓜,天热不算什么”。夏季出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性发热时,应以西瓜为辅助治疗。
绿豆粥
夏天多吃粥是我国传统的保健方法,对身体大有好处。最好喝绿豆粥,凉性好,有清热解暑的功效。用于防暑的粥还有荷叶粥、鲜莲藕粥、生芦根粥。
番茄
德国和荷兰科学家的研究结果表明,多吃西红柿可以防晒。如果每天吃40克番茄酱,晒伤的风险会降低40%。科学家认为,这可能是番茄红素在发挥主要作用。
鸭肉
鸭肉味甘、咸、凉。根据中医“热则寒”的治疗原则,特别适用于低热、体虚、少食、大便干燥等体内有热的人。