专为美食家编写的香港美食指南

1.西吉避风塘炒香辣蟹

餐厅介绍:西吉沿袭了避风塘的传统美食风格,很受食客欢迎,也是明星经常光顾的餐厅之一。其中,避风塘炸蟹和咸九肚鱼是西吉的招牌美食。避风塘炸蟹,一整只大螃蟹,肉质鲜嫩,非常香,蒜味微辣。椒盐肚鱼的酱汁很淡很甜,趁热吃很好吃。

我们的特色美食:比目鱼、皮皮虾、缝合虾、椒盐肚鱼、避风塘炸蟹。

地址:铜锣湾骆克道0号骆克大厦地下A2-3号铺。

营业时间:周一至周日12:00-次日2:00。

2.海豚王

餐厅介绍:一家非常受欢迎的日式拉面餐厅经常出现在香港电视剧中,并以其丰富的海豚骨汤底而闻名。拉面风格包括海豚王、红王、尼德霍格、王翠和日常限量口味。拉面汤底又浓又白,吃起来鲜香。

我们的特色美食:木耳、水煮蛋、王翠、拉面、尼德霍格、王驰、海捞王、日本半熟蛋。

地址:香港特别行政区香港岛铜锣湾敦隆街40号1楼。

营业时间:11时-23时。

3.依兰拉面

餐厅介绍:宜兰拉面已有50多年的历史,起源于九州,是博多拉面的一种,也是当地海豚骨头汤拉面的代表。2013年7月,首次冲出日本市场,在香港开设分公司。这是除了日本以外在亚洲唯一的分店,也是蔡澜推荐的餐厅。

我们的特色美食:依兰拉面、半熟盐煮鸡蛋、限量豆腐甜点。

地址:香港岛铜锣湾谢斐道440号骆克大厦A座H &;地下商店I

营业时间:周一至周日全天。

4.一顺牛奶公司

餐厅介绍:双皮奶制作精良,选用优质牛奶。传统的方法非常丰富和精致。除了原味,还有红豆味和巧克力味,都很好吃。除了甜点,还有猪头包和三明治。

我们的特色菜:三明治,双皮奶,红豆双皮奶,姜汁牛奶,猪肉包,Sisto。

地址:香港岛铜锣湾骆克道506号(近地铁站B1出口)。

营业时间:周一至周日12:00至24:00

5.肥姐食品商店

餐厅介绍:胖妹小食店原名胖妈小食店,提供多种港式小食,推荐生香肠和墨鱼,很受客人欢迎。一串大冷食,涂上自制的酱料,加一点黄芥末味道更好。墨鱼吃起来更脆更有嚼劲,生香肠很有特色,但不是每个人都习惯。鱿鱼肉很多,吃起来很满足。

我们的特色食物:鸡胗、鱿鱼、墨鱼、猪舌、生香肠、炖猪蹄和生香肠。

地址:九龙旺角登打士街55号4A店(近花园街)。

营业时间:周一至周日14:00-23:00否则售罄。

6.向涛

餐厅介绍:稻香是香港的一家老茶馆。当地人和游客都喜欢来这里喝早茶。这里的港式点心种类繁多,味道正宗。虾饺、鸡爪、肠粉都是点击率很高的菜品。

我们的特色菜:豆豉蒸鸡爪、肠粉、虾饺王和虾仁。

地址:九龙旺角弥敦道639号雅兰中心3楼B铺。

营业时间:周一至周日7:00-次日2:00。

7.金华冰馆

餐厅介绍:老牌茶餐厅,菠萝包堪称香港第一。现在烤好了,又大又脆,黄油融化并与之结合。一口下去很香,果然不负第一的称号。获奖的奇多和鸡翅也是招牌,味道无可挑剔。如果你非常饿,你可以再点一份干炒牛肉河,它的量很大。一般女生一个就够了。

我们的特色美食:蛋挞、奶茶、菠萝包、冷冻奶茶,还有获奖的奇多。

地址:九龙太子壁街47号地下。

营业时间:周一至周日6:30-23:30。

8.汤潮

餐厅介绍:汤潮于1998年在香港成立。一开始主要是港式甜品。后来,为了满足食客的需求,它推出了粥、面和小吃等港式美食的新元素。餐馆里的甜点种类繁多,口味突出。在这里品尝甜点是一种极大的享受,营养健康,老少皆宜。

我们的特色美食:水晶虾饺、杨志甘露、芒果班戟、芒果布丁、杏仁露、汤潮一品粥和招牌木桶豆腐花。

地址:九龙尖沙咀汉口道28号亚太中心地库A铺。

营业时间:周一至周四8:00-24:00,周五8:00-24:00,周六及公休日前夕7:30-24:00,周日及公休日7:30-24:00。

9.珍妮饼干

餐厅介绍:珍妮饼干是去香港旅游的必备手信之一,每天都要排长队。铁盒是泰迪熊图案的,很可爱,下个月会换成新的盒子,很贴心。饼干用料十足,开盒前就能闻到浓郁的奶香味,入口基本能化开,口感超赞。

我们的特色食物:4Mix、8Mix。

地址:九龙尖沙咀弥敦道54-64号美丽都大厦商场地下24号铺。

营业时间:周一至周日9:00-18:30,如果提前售罄,则提前关闭。

10.赤司

餐厅介绍:池记以招牌虾仁云吞面闻名,几乎每天都要排队拼桌。鲜虾云吞面皮薄馅大,内含整只虾,鲜嫩有弹性,咬一口满满的满足感;金灿灿的蟹黄粥也是一绝。粥里有一整只螃蟹和一大块蟹黄,味道很浓很鲜。饮料应该是薏米水,不要太甜,味道刚刚好,营养健康。

我们的特色菜:杨枝甘露、奶茶、馄饨、牛筋面、鱼面、炸馄饨、猪软骨面、馄饨面。

地址:九龙尖沙咀乐道52号地下。

营业时间:周一至周日11:00-23:00。

11.澳大利亚牛奶公司

餐厅介绍:著名的西式早餐店一大早就开始排队。早餐有很多种,比如炒鸡蛋吐司、蛋白炖牛奶、厚吐司、煎蛋和通心粉。炒鸡蛋吐司,采用最优质的鸡蛋,色泽金黄,口感非常细腻爽滑,好吃到爆。蛋白质炖鲜奶也很受欢迎,风味浓郁,营养价值高。

我们的特色菜:奶茶、双皮奶、炒鸡蛋吐司、蛋清炖鲜奶、杏汁炖蛋和意大利面。

地址:香港白加士街47-49号地下。

营业时间:周一至周三、周五至周日7:30-23:00,周四不营业。

12.九记牛腩

餐厅介绍:九记牛腩是香港最早打造清汤牛腩的餐厅。这家有几十年历史的老字号餐馆是从80多年前的大排档起家的。虽然这家店很小很简单,但每天仍然吸引很多食客。招牌牛腩面汤味道鲜美,牛腩酥烂,加入白萝卜更鲜美爽口。咖喱牛筋拌面,咖喱味十足,面条劲道十足。

我们的特色菜:菠萝包、清汤牛腩面、咖喱牛柳面、汤牛腩。

地址:香港岛中环歌赋街21号。

营业时间:周一至周六12:30-22:30;周日、公共假日和春节的第一天至第八天不开放。