祭灶是什么时候？

每年农历十二月二十四日，灶王爷都会上天报告人类世界的功过是非，这将决定人们的命运。

因此，在农历十二月二十三日晚上祭祀灶王并焚香供奉是北方的习俗。

南方的习俗是在农历十二月二十四日晚上祭祀灶王爷，并焚香祭祀。

旧时士绅家23日送灶和平民家24日送灶也有区别。祭祀灶王爷经常用糖锭、炒米糖、花生糖、芝麻糖和糯米团子来堵住灶王爷的嘴，不谈人间罪恶。世人都说“上帝说好话，下世界保持和平”。

祭祀结束后，祭拜多年的灶王爷的老纸马将从灶上取下，与纸锭一起焚化，以示灶王爷在天。在除夕夜，当你收到上帝时，你会收到厨神的礼物。祭拜灶王爷后，你会在厨房上贴一个新的纸马。？

关于祭灶的礼仪，各地祭灶的礼仪可能有所不同，一般都是这么规定的。

祭灶时间:大部分地区在农历十二月二十四日，少数地区在农历十二月二十三日。还有一种说法是“官三民四”。

扩展数据:

灶神又叫灶神、灶神，灶神掌管生活。根据中国民间传说，灶神每年在农历十二月二十三日晚上向天堂报告（也有二十四种说法），并在正月初四返回地球。它是神话传说中地位最低的神仙。

普通学者和庶人都做出了牺牲，“或立户，或立灶”。中国祭祀灶王爷的历史悠久。魏晋以后，灶神有了名字。隋杜太清《玉烛集》引《厨书》曰:“灶神，姓苏，名吉利，妇名博颊”。冀中地区属和高。祭灶神寄托了中国劳动人民消灾避祸、祈福的美好愿望。