十几块钱可以喝米酒吗？如何理解黄酒的不同价格？
黄酒作为一种低度饮料，受众范围主要在江浙一带。世界上最好的黄酒一定产自浙江绍兴，但魔都是最大的黄酒消费市场。值得一提的是，鲁迅笔下的孔乙己当年拿出来的茴香豆，不过是黄酒而已。
在黄酒市场，10元以下的黄酒整体口感较弱，尤其是特佳饭这样的黄酒品质不高，倒出后甚至能看到原料的沉淀。饮酒过量甚至会导致醒来时头痛和口干。
不过你也可以在10元左右的价位找到性价比高的黄酒，比如红铝盖的上海农豪黄酒和上海银标黄酒，尤其是前者口感喜人。加热后扔进姜丝里，微甜，非常开胃。
更值得一提的是，世界上几乎所有的酒，包括黄酒，都是越醇香越好。相应的，越醇厚的酒也就越贵。简单来说，喝在嘴里就不瘦了。
比如古越龙山扁瓶囤金五年，零售价一般在20元左右。是中档黄酒，在江浙一带认可度很高。口感醇厚，色泽深沉均匀，有一种标准的黄酒气质，非常正统！
古越龙山黄酒的气质与江苏张家港出产的沙洲黄游完全不同。古越龙山黄酒味道醇厚，而沙洲黄游的味道很淡，有点类似清香型白酒。沙洲黄游追求白酒的清澈，但并不妨碍很多人喜欢这种特质。
沙洲黄游的价格也很贵，但是在工业设计和制作上有点像古越龙山。例如，在沙洲黄游系列？醉酒？瓶身完全模仿古越龙山五年中央酒窖。零售价也在20元左右。
黄酒里说的最多的就是女儿红。绍兴的女儿红单瓶价格在80元左右，当然还有更高的冬酿黄酒。价格越高，大米和小麦的原料越发酵，酿造工艺也很严格。
在江南的菜市场、农贸市场，很容易看到米酒店。任何喜欢喝酒的人都可以随时拿着塑料桶去玩酒。每斤价格，从高到低，由你决定，看你的消费能力。
那些不习惯喝黄酒的人，刚开始喝的时候，尤其是喝低质黄酒的时候，总觉得一入口就有一股鱼腥味，闻一闻。但当你习惯了，尤其是加热后，你会被它略带甜味的味道迷住。
黄酒是一种营养丰富、味道温和的酒。很多北方人来到江浙谋生，放弃了喝白酒的习惯。但是从储存时间来说，再好的米酒也不应该超过五年。价格更高的黄酒，不仅喝出了味道，也喝出了营养！
值得注意的是，黄酒中含有麦芽糖，有的还含有话梅和枸杞，微甜，不适合糖尿病人大量饮用。