农村幸福院老年食堂可以无证经营吗？

根据相关法律法规，无论在城市还是农村，食品经营场所都必须获得相应的食品经营许可证才能合法开业。农村幸福院的老年食堂也不例外。作为提供餐饮服务的场所，需要取得食品经营许可证才能正式开展经营活动。这是为了确保食品安全和卫生，保护老年人的健康权益。幸福院老年食堂未取得食品经营许可证，属于无证经营违法行为。只有在符合相关规定并申请合法许可证后才能开业。