老北京重阳节吃什么_有三宝？

中国的首都北京是一座有3000多年历史的古都。几千年的历史风云和岁月积淀，让北京的一草一木、一砖一石、四季节庆民俗，仿佛都有一种古朴的气息。那么今天的老黄历就给大家介绍一下老北京重阳节吃什么。

喝“菊花酒”与“九九”谐音，也与“酒”谐音，所以推导出九九应该喝菊花酒。九月秋，傲霜秋菊，文人称九月为“菊月”，百姓称菊花为“九花”，北京视菊花为市花之一。

由于菊花独特的抗寒特性，它已成为生命力的象征。它在古人那里有着非同寻常的文化意义，古人认为它是“延寿之客”，是“不老之草”，可以使人变老变强，加深亲友之间的感情。以前家里酿菊花酒是为了表示诚意。

吃羊肉面“羊”和“阳”谐音，应该是重阳的代号。吃白面粉是为了满足“99”码。北京99岁老人百寿，可以办以羊肉为主的宴席，爆、烤、涮，甚至全羊席。秋天是羊最肥的季节，羊肉性温，能御寒。

吃老式的重阳糕配花糕讲究做九层，像宝塔一样，上面有两只小羊，以示“重阳”。用花糕敬老和带亲友爬山避灾是重阳节的两大文化主题。“高”和“高”是谐音，也有“步步高升”、“长生不老”的意思，所以“重阳花糕”就成了人们喜闻乐见的节日食品。

秋高气爽，人们登高告别青春，品尝花糕，赏菊吟诵陶渊明诗词，举行各种敬老活动，充满了人间亲情。中国南方有重阳节插山茱萸驱邪的习俗，而北京以敬老为主要内容，所以菊花多，插山茱萸的人少。

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