2022寒食节是哪天？
目录
2022寒食节是哪天？
寒食节的起源
寒食节吃什么传统食物？
人们在寒食节避免什么？
寒食节可以扫墓吗？
2022寒食节是哪天？
2022年4月4日，星期一，农历三月初四。
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寒食节的起源
关于寒食节的起源，众说纷纭。民间最流行的说法是纪念春秋时期晋国的介子推。
春秋时期，晋国的儿子重耳逃亡，过着艰苦的生活。他跟着介子推，从腿上割下一块肉充饥。后来，重耳回到晋国，成了国君(即晋文公)，还封了一个功臣。只有介子推拒绝接受奖赏。他带着母亲隐居在绵山，不肯出来。晋文公无计可施，只好放开火烧山，逼他下山。谁知这对母子宁愿被烧死也不愿出来。为了纪念介子推，晋文公下令将绵山改名为介山，并建庙立碑。同时还下令，介子推死的那一天，“寒食禁火”，全国不准用火烤食物，只能吃干粮和冷食。
在古代，人们崇敬节退的气节，“寒食节不生火”的习俗被后人流传下来，形成了寒食节这一特殊的纪念节日。
民俗专家说，汉代以前，寒食节禁火时间很长，长达一个月。整整一个月吃冷食真的对身体不好。汉代改为三天。
寒食节始于晋国，延续多年。其中就有禁止吃冷食的，比如三国时期的曹操。但好景不长，“寒食不火”之风在民间自发兴起。从先秦到南北朝，寒食节被视为重大节日。在唐朝时期，它仍然被视为国家的盛大节日，许多文人都写下了关于寒食节的诗歌。
专家表示，寒食节在清明节前一天举行。古人往往把寒食节的活动延续到清明。久而久之，人们就把寒食和清明结合起来了。唐末两宋以后，禁火寒食的习俗逐渐淡化、衰落。到了元代，很多人基本上不用这个习俗了。明清时期，寒食节不再禁火，也不要求人们吃冷食。
赵之珩说，寒食节禁火禁食的习俗，连同寒食节本身，在我国大部分地区逐渐消失。或者寒食节已经成为清明节的一部分。但是，认识和了解这个节日，有助于人们发掘中国传统节日的文化和民俗内涵，是非常有意义的。
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寒食节吃什么传统食物？
清明果
清明节前后做的一种食品，水果看起来像饺子，但味道却大不相同。皮是鼩鼱或艾草做的，馅是韭菜、鸡蛋、豆腐干等。
青团；甜绿饭团
一种用草头汁做成的绿饼，香甜软糯，味道鲜美，有艾叶的香气。吃团子主要流行于江南的清明节、寒食节等节日，是汉族的传统节日食品。
润冰彩
又称润饼、嫩饼，是春卷的一种，起源于泉州，后流行于台湾省和福建。每逢清明节，泉州人都有吃“润饼菜”的习俗。据说这是古代寒食节的遗产。
绿色大米
又叫黑米、黑米、黑米，用黑米树法的汁液染糯米煮的饭，颜色是吴琴，是寒食节的食品之一。每年三月初三，畲族家家户户都会煮“黑米”，赠送给汉族的亲朋好友。久而久之，当地汉族也有清明节吃“黑米”的习俗。
冷粥
在寒食节期间，人们不允许移动烟花，所以他们需要准备小麦粥等冷食，以纪念这种冷食粥是从寒食节流传下来的节日饮食。
由麦芽制成的糖浆
即现代焦糖是古代寒食节的特色食品。“海外无寒食，春日无寒食”，“城内无寒食”，“萧声吹暖卖寒天”，“粥香白杏花”。从很多提到寒食的寒食诗中不难看出，古代一定有寒食，没有寒食。
蛇形兔子
一种糕点，是山西有2500年历史的清明寒食必备食品。蛇兔用面粉揉成蛇兔的形状。蛇代表解推的妈妈，兔子代表解推自己。蛇和兔子缠绕在一起表达孝心。还有一句代代相传的谚语:“蛇盘兔必富”。
油炸麻花
一种油炸面食，古代称为“冷食器具”，是一种寒食节食品。粽子自古有之，如今南北有别:北方粽子以小麦粉为主，大方自由；南方痱子以米粉为主，精致细致。
清明螺
清明螺是螺，是螺。清明前，是吃螺蛳的最佳季节。此时螺蛳丰满，有“清明螺蛳肥如鹅”、“清明螺蛳顶鹅”之说。
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人们在寒食节避免什么？
1，不生火，不吸烟，其实这也是寒食节的习俗。这一天不允许做饭，家家都要吃冷食。在古代，这一天点火是对神灵的不敬，会有灾难降临。
2.禁止在墓地拍照。寒食节也有和清明一样的扫墓活动，但是清明更了解大众。扫墓是祭祖，所以不允许在墓地拍照。在墓地拍照被认为是一种不尊重的行为，可能会招致恶名。
3.寒食节期间禁止买鞋。鞋子与“邪”谐音。此期重如清明。如果买鞋回去，就相当于把邪灵带回家了。
4、忌在床头挂风铃，即使之前挂过，也要在寒衣日当天摘下。因为风铃是容易招鬼的物件，所以人在睡觉的时候往往最容易吸引鬼来侵犯。
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寒食节可以扫墓吗？
自古以来，寒食节就是祭祀的节日。寒食节可以扫墓。寒食节的习俗有上坟、郊游、斗鸡、荡秋千、玩地毯、拉钩等。上坟的习俗很古老。有坟就要有墓祭。后来，由于与三月一直延续的习俗相融合，它逐渐决定在冷食上献祭。所以我们也可以看到，上坟是寒食节之一，这也说明寒食节其实是可以扫墓的，说很多人都是用清明节来度过寒食节的。寒食节延续了2000多年，一度被称为最大的民间节日。这也可以证明寒食节是可以扫墓的。
寒食节从南北朝到唐代被视为“野祭”。到了唐代，它被收入《开李源》卷八十七，王公以下拜(寒食拜)，成为官方认可和提倡的吉祥礼品之一。后来演变成皇家陵墓；官方祭祀孔庙和圣贤；人们去扫墓等等。当时是一家人或一个宗族一起到祖坟前祭祀，加土，挂纸钱，然后在坟顶撒上燕子和蛇兔，滚下来，用柳枝或针穿上，放在房间高处，以示祖德。
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