广东夏季至日吃什么祛邪强身？

在夏季的至日，饮食需要清淡，但广东人有一个不同的习俗，吃狗肉，并一直有一个谚语，如“狗在夏季至日无处可藏”。那么，就让旧历带你看看广东夏季至日吃什么，吃狗肉祛邪补身吧。

广东人有吃狗肉的习惯，尤其是在阳江。据有关资料记载，传说至日杀狗修身起源于战国时期，次年秦德公即位。六月天气炎热，流行病盛行。根据“狗是阳畜，能带来不幸”的说法，秦德公命令他的臣民杀死狗以辟邪，后来在夏季至日形成了杀死狗的习俗。民谣“使夏，食进补”也说明进补始于长夏。在至日的夏天吃狗肉和荔枝是岭南人想吃的“专利”。

据说夏季的至日上狗肉和荔枝不热在一起，有“冬至日鱼生夏至日狗”的说法。因此，在夏季至日吃狗肉和荔枝的习惯延续至今。民间有句话叫“狗无路可走的夏季至日”，意思是很多狗在夏季至日被杀，无路可逃。

民间说法，狗肉性温，补益元气，燥热。只适合秋冬季节食用。夏天吃狗肉会上火，外热加内热对身体有害。但是夏天的至日是个例外。在夏季至日吃狗肉不仅不热，而且对身体有益。我们住在一起大概就是这个道理吧。

正是基于这种美好的愿望，才有了“夏日至日狗肉”这一独特的民间饮食文化。与民间传统唯一不同的是，随着人们生活水平的不断提高，夏日至日上家家户户杀狗的场景如今已不复存在。然而家家户户吃狗肉的习惯依旧，唯一的区别就是买的比杀的多。

至日夏天吃狗肉的习俗一直流传至今。一方面有避邪的原因。有市民认为“在夏季至日吃狗肉可以充满精力和运气”，“可以升官发财”；另一方面是因为狗肉滋补暖胃。夏季至日过后，农民们要收割和耕种，他们的体力非常高。吃狗肉可以增强他们的体力。狗肉是一种热食，所以现在很多人只是象征性地品尝一下。很多人吃狗肉前后都会喝一碗凉茶。

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