有哪些只有蛋黄可以做的零食？

材料:蛋黄2个，细砂糖7g，12g奶粉。

辅料:几滴柠檬汁

步骤:

1.将柠檬汁和细糖倒入蛋黄中。

2、打蛋器高速送。

3.打至蛋黄糊变浅变稠，再转低速整理气泡。蛋黄糊脱落时，不会轻易消失。

4.筛入奶粉

5.用刮刀搅拌均匀。

6.倒入裱花袋中。

7、切小口，不要太大。

8.用油纸挤入烤盘。

9.放入预热好的V型烤箱100度上下烘烤20分钟左右。

10，成品。