初秋种植什么蔬菜，如何管理，预防什么疾病？
你在初秋种植什么蔬菜？秋季最受欢迎的菠菜是秋菠菜。8月中下旬就可以播了。花芽分化需要一个月，叶子成熟需要一个月。两个多月就可以自己吃菠菜了！菠菜一般是播种的。播种前将种子用温水浸泡24小时，取出晾干，放入20~25摄氏度的潮湿环境中加速发芽，播种后6~7天发芽。当菠菜幼苗长出叶子时，要施肥和浇水。注意适当除草，熟了就摘着吃。
香菜如果冬天吃火锅，最好的蔬菜之一就是香菜。因其风味独特，成为吃火锅时非常常见的配菜。香菜的最佳种植时间是8月中旬以后，将香菜种子播种在带有运土花盆的活泡沫盒中，保证水分充足，1~2周即可出苗。香菜生长期长，一般50天左右，低温40~60天。香菜成熟时，可以选择壮苗拔出来吃，也可以一次性收获。
四季豆四季豆在很多人的印象里都是春天种的。其实秋播也是可以的。由于四季豆不耐霜冻，怕高温，夏末秋初是最佳种植时间。家庭适合在半封闭阳台种植。如果选择矮壮品种，不设支架也能开花结果。选择一个大一点的花盆，直接量好种子撒在土里，每盆3-4粒种子，盖上土，一周后出苗。如果家里环境干燥，可以用薄膜覆盖。幼苗长出第一片叶子时就可以移植了。好好养花1~2个月。豆荚长到10cm就可以摘了！
秋天过后，农民将开始种植大白菜，这是冬天最重要的蔬菜。很多农民会种下来，留着冬天吃，这样冬天一整天都能吃到新鲜的蔬菜。
油菜是一种速生叶菜，有青百帮和百帮两个品种。其生长期较短，从种植到收获约40天。它可以在Kugaji或高秆作物中生产。一般7-8月播种，8-9月收获，可以补充蔬菜淡季市场。
萝卜萝卜生长期短，属于快生菜的类型。主栽品种为六缨萝卜，晚月播种，9月中旬即可收获。萝卜播种前要整地施肥，每亩施优质粗肥5000公斤，播种后萝卜要深翻15cm，然后起垄或起垄。播种方式可以是条播或撒播，播种后覆土1厘米左右。在土壤水分良好的情况下，一般4 ~ 5天出苗。
如何管理和选择优质、抗逆、无病害的蔬菜种子各地要因地制宜地选择高产、优质、抗逆性强的品种，如金燕系列、京燕系列、长春蜜慈等。无病地区应建立无病种子场；对于受灾地区，种子可以保存在无病地区，也可以从无病植株上采集。
嫁接栽培是防治保护地黄瓜生产的重要技术措施，如黄瓜枯萎病、黄瓜枯萎病、茄子黄萎病等，不能轮作。我们可以用黑籽南瓜嫁接黄瓜，用野生茄子或红茄子嫁接栽培茄子，用葫芦嫁接西瓜。
科学施肥应以有机肥为主，使用优质、腐熟充分的有机肥，每667平方米7500公斤，基肥充足。瓜类、豆类、果蔬等结果蔬菜也应在结果期追施速效氮肥和磷酸二氢钾化肥3-4次，可提高产量。
蔬菜不开水控制不了湿度，浇水过多土壤水分过高，苗病严重；如果缺水或控水过度，蔬菜幼苗容易发生花打顶；浇水要在晴天的早上，滴灌更好。浇水后要注意通风除湿。
蔬菜应该防霜霉病什么病？霜霉病是一种低温高湿疾病，由鞭毛虫亚纲卵菌纲真菌感染引起。病菌生长发育的最适温度为20~25℃，空气相对湿度在83%以上，叶片上有水滴或水膜。
白粉病白粉病是蔬菜的常见病害，由子囊菌门的真菌引起。病菌侵染的最适温度为10~15℃，分生孢子萌发和侵入的适宜相对湿度为90%~95%，但无水或低湿也能萌发和侵入。当高温干旱与高温高湿交替时，该病非常流行。
叶霉病近年来逐渐成为温室大棚的主要病害之一，它是由半翅目的真菌引起的。叶霉病菌生长发育的最适温度为20 ~ 25℃。一般温度在22℃左右，相对湿度在90%以上，有利于病菌的侵染和病害的发生。从开始到一般发病只需要15天左右。
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